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第38回優良ふるさと食品中央コンクールにて受賞

第38回優良ふるさと食品中央コンクールにて受賞

第38回優良ふるさと食品中央コンクールに、宮崎県代表商品として「有機ピクルス ほんとうの有機野菜たち」出展させていただき、嬉しいことに、「一般財団法人食品産業センター会長賞」を受賞しました。 優良ふるさと食品中央コンクールは、全国各地で生産されている地域色豊かな「ふるさと食品」の中で、製造・加工に関する新技術等による品質の向上及び地域で生産される農林水産物の加工利用の面で特に優れた成果をあげた食品に対して賞を授与しています。 各県で代表商品1品が選ばれて、優良ふるさと食品中央コンクールで審査されます。様々な素晴らしい商品が出品されており、日本の商品力の高さを感じます。ぜひ、選ばれている商品を一度、購入されて見るのもオススメです。 3/2に東京の如水会館で、表彰式が行われるので楽しみです。ご協力いただいた皆様、ありがとうございました。

第38回優良ふるさと食品中央コンクールにて受賞

第38回優良ふるさと食品中央コンクールに、宮崎県代表商品として「有機ピクルス ほんとうの有機野菜たち」出展させていただき、嬉しいことに、「一般財団法人食品産業センター会長賞」を受賞しました。 優良ふるさと食品中央コンクールは、全国各地で生産されている地域色豊かな「ふるさと食品」の中で、製造・加工に関する新技術等による品質の向上及び地域で生産される農林水産物の加工利用の面で特に優れた成果をあげた食品に対して賞を授与しています。 各県で代表商品1品が選ばれて、優良ふるさと食品中央コンクールで審査されます。様々な素晴らしい商品が出品されており、日本の商品力の高さを感じます。ぜひ、選ばれている商品を一度、購入されて見るのもオススメです。 3/2に東京の如水会館で、表彰式が行われるので楽しみです。ご協力いただいた皆様、ありがとうございました。

春の新商品ピクルス セロリの甘酢ピリ辛春の新商品ピクルス セロリの甘酢ピリ辛

春の新商品ピクルス セロリの甘酢ピリ辛

宮崎県で10年以上も有機野菜を育てている、萩原さんのセロリを使ったピクルスです。 癖のあるセロリですがピクルスにすることでマイルドになり、セロリやピクルスが苦手な人も、思わず「美味しい」と言ってしまうピクルスです。 夏の暑い時期には、冷やして召し上がるのもオススメです。β-カロテン、ビタミンC、カリウム、食物繊維などの栄養素がたっぷりで美と健康にも。

春の新商品ピクルス セロリの甘酢ピリ辛

宮崎県で10年以上も有機野菜を育てている、萩原さんのセロリを使ったピクルスです。 癖のあるセロリですがピクルスにすることでマイルドになり、セロリやピクルスが苦手な人も、思わず「美味しい」と言ってしまうピクルスです。 夏の暑い時期には、冷やして召し上がるのもオススメです。β-カロテン、ビタミンC、カリウム、食物繊維などの栄養素がたっぷりで美と健康にも。

新聞に掲載されました

新聞に掲載されました

「ほんとうの有機野菜たち」有機ピクルス を、宮崎日日新聞に大きく掲載いただきました。 いちごポタジェ 田口社長と、農業についてお話が出来てとても素晴らしい時間でした。ありがとうございました。 みやざきローカルフードプロジェクトに採択され、宮崎県内の農家さん、大山食品さんなど、多くの方々と一緒に作り出した、「酢も。野菜も。オーガニック」の商品です。 ご協力いただいた皆様方、ありがとうございました。 全国からご注文いただき、すぐに完売してしまいご迷惑をお掛けして申し訳ありません。一つひとつ丁寧に手作りしており、また、廃棄ロスを減らすためにも多くを製造出来ません。常連のお客さまからは、前もってご依頼をいただいています。 ゆくゆくは、数か月前にご受注をいただき、農家さんに作付け依頼をし、収穫し加工する、そんな流れを作っていき、環境にも、農家さんにも良い仕組みを作っていきたいと考えております。 「私たちが食べる安心安全な食」を守るためにも、農家さんに働いた分の対価が入る様にしていくべく活動を進めてまいります。 農家さんと一緒に、大切な食を守っていきますので、ぜひ、一度、綾町にも遊びにきてください。  

新聞に掲載されました

「ほんとうの有機野菜たち」有機ピクルス を、宮崎日日新聞に大きく掲載いただきました。 いちごポタジェ 田口社長と、農業についてお話が出来てとても素晴らしい時間でした。ありがとうございました。 みやざきローカルフードプロジェクトに採択され、宮崎県内の農家さん、大山食品さんなど、多くの方々と一緒に作り出した、「酢も。野菜も。オーガニック」の商品です。 ご協力いただいた皆様方、ありがとうございました。 全国からご注文いただき、すぐに完売してしまいご迷惑をお掛けして申し訳ありません。一つひとつ丁寧に手作りしており、また、廃棄ロスを減らすためにも多くを製造出来ません。常連のお客さまからは、前もってご依頼をいただいています。 ゆくゆくは、数か月前にご受注をいただき、農家さんに作付け依頼をし、収穫し加工する、そんな流れを作っていき、環境にも、農家さんにも良い仕組みを作っていきたいと考えております。 「私たちが食べる安心安全な食」を守るためにも、農家さんに働いた分の対価が入る様にしていくべく活動を進めてまいります。 農家さんと一緒に、大切な食を守っていきますので、ぜひ、一度、綾町にも遊びにきてください。  

ESSE(エッセ)6月号に掲載されましたESSE(エッセ)6月号に掲載されました

ESSE(エッセ)6月号に掲載されました

ほんとうの有機野菜たち 有機ピクルスが、ESSE(エッセ)6月号に掲載に掲載いただきました。一緒に有機ピクルスを作ってきた皆さんがアップされてとても嬉しいです。 綾町は、ユネスコにも登録されているオーガニックの街。半世紀前から、循環型農業を取り入れ環境にも良い、人にも良い農業スタイルを貫いている素晴らしい場所です。 多くの人に知って頂けるきっかけになると嬉しいです。

ESSE(エッセ)6月号に掲載されました

ほんとうの有機野菜たち 有機ピクルスが、ESSE(エッセ)6月号に掲載に掲載いただきました。一緒に有機ピクルスを作ってきた皆さんがアップされてとても嬉しいです。 綾町は、ユネスコにも登録されているオーガニックの街。半世紀前から、循環型農業を取り入れ環境にも良い、人にも良い農業スタイルを貫いている素晴らしい場所です。 多くの人に知って頂けるきっかけになると嬉しいです。

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