ほんとうの有機野菜たち 有機ピクルスが、ESSE(エッセ)6月号に掲載に掲載いただきました。一緒に有機ピクルスを作ってきた皆さんがアップされてとても嬉しいです。 綾町は、ユネスコにも登録されているオーガニックの街。半世紀前から、循環型農業を取り入れ環境にも良い、人にも良い農業スタイルを貫いている素晴らしい場所です。 多くの人に知って頂けるきっかけになると嬉しいです。