和風ピリ辛昆布きゅうり

北海道日高産天然の1等昆布で出汁をとり、有機純米酢や有機黒玄米酢、高級な国産有機みりんと有機砂糖で、旨味・酸味・甘味のバランスが取れた味になっています。
輪切の有機唐辛子から辛味も加わり、男性に人気の商品です。
お酒のおつまみにもなります。

お肉を揚げた後にピクルス液に漬け、ピクルスを細かく切り、ゆで卵、マヨネーズや塩コショウでタルタルソースにし、お肉に付けますと、簡単、チキン南蛮が完成します。

宮崎県産の規格外の有機きゅうりを主に使っております。
※時期によっては国産の有機きゅうりを使うこともございます。

安心安全な有機野菜を、オーガニックコットンで一つひとつ丁寧に水洗いし、皮ごと一緒にカットしてピクルスにしています。
皮のまわりには、栄養やエネルギーも溢れていますので、ぜひ、まるごときゅうりを召し上がってください。

原材料名：有機きゅうり、刻み昆布、有機唐辛子、漬け原材料(有機純米酢、有機砂糖、有機味醂、有機黒玄米酢、食塩、昆布)
原料原産地名：国産(きゅうり)
内容量：125g(固形量70g)

栄養成分表示(1瓶125g当たり)
エネルギー：116kcal、タンパク質：0.8g、脂質：0g、炭水化物：20.5g、食塩相当量：1.1g（推定値）